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Malvaceae

Herrania purpurea

Cacao silvestre
Monkey Cacao
₡2.500
América del SurAlimento

Resumen

Un pariente silvestre del cacao, nativo de Costa Rica: el cacao silvestre. Sus flores púrpura oscuro, de pétalos alargados como cintas, brotan directamente del tronco, igual que sus pequeñas mazorcas acanaladas. La pulpa blanca que envuelve las semillas es ácida, refrescante y deliciosa.

Cultivo

Hábito
Evergreen Tree
Altura
3.00 m
Estado de cultivo
Silvestre

Nativo desde Nicaragua, Costa Rica y Panamá hasta Colombia, Venezuela y Ecuador. En la naturaleza crece en tierras bajas, a menudo a la orilla de ríos, en terrenos que se inundan en la época lluviosa. Es un árbol pequeño, de unos 3 metros, de un solo tronco que se ramifica solo en la punta. Se adapta a la mayoría de los suelos y crece mejor bajo la sombra de árboles más altos.

Usos Comestibles

La pulpa blanca alrededor de las semillas se come cruda; es más rica justo antes de que el fruto madure por completo. Con las semillas se prepara una bebida amarga, parecida al cacao.

Medicinal

No se conocen usos medicinales documentados.

Información sobre usos tradicionales. No sustituye el consejo de un profesional de la salud.

Agroforestería

Especie de clímax del estrato bajo, perfecta para el sotobosque sombreado del sistema, junto al cacao. Por su tamaño pequeño se puede intercalar entre árboles más grandes, y tolera las zonas bajas y húmedas del terreno.

Texto de Bodha Gardens · fuentes consultadas: Useful Tropical Plants (Fern, K.) · Datos del catálogo Bodha Gardens

  • Árbol
  • Beneficioso para Aves (—)
  • Usos Comestibles
  • Usos Medicinales (—)
  • Conservación del Agua y Ecosistema (—)
  • Agroforestería Regenerativa (—)
  • Usos Maderables (—)
  • Resina Medicinal / Industrial (—)
  • Ornamental (—)
  • Beneficioso para Polinizadores (—)
  • EstratoBajo
  • Ciclo de vidaClímax
  • Madurez5-6 años
  • Longevidad20-30 años
  • FunciónAlimento
  • Espaciado5 m
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