Ruta chalapensis
El tamaño de la planta y el de la bolsa pueden variar un poco respecto a la foto: cada planta crece a su ritmo. Hacemos lo posible por mantenerlas parejas.
Resumen
Pocas plantas tienen tanta historia en las casas de Latinoamérica: la ruda se siembra en la entrada para «alejar las malas energías», y su olor fuerte e inconfundible es parte de la memoria de muchas abuelas. Es una hierba mediterránea de flores amarillas y hojas azuladas, tan resistente como aromática. En Etiopía, una ramita en el café es una tradición.
Cultivo
Muy fácil y resistente: pleno sol o media sombra y cualquier suelo con buen drenaje. Una vez establecida aguanta la sequía y casi no necesita abono. Se siembra a 20–30 cm y en 3–4 meses ya está frondosa. Use guantes al podarla: vea la advertencia en Medicinal.
Usos Comestibles
Su sabor es muy amargo, así que se usa en cantidades mínimas: en Italia se agrega una rama a la grappa, y en Etiopía se sirve una hoja en el café.
Medicinal
En la medicina tradicional de México y Centroamérica se usa para problemas digestivos y menstruales. Precauciones importantes: es tóxica en dosis altas, no deben usarla mujeres embarazadas, y su savia sobre la piel expuesta al sol puede causar quemaduras y ampollas.
Información sobre usos tradicionales. No sustituye el consejo de un profesional de la salud.
Agroforestería
Hierba del estrato bajo para bordes y esquinas soleadas de las camas. Tradicionalmente se siembra cerca de otros cultivos por su fama de ahuyentar plagas, y sus flores atraen polinizadores.